
廣西南寧市高峰天然香料物流中心有商家用硫磺熏製八角,當局已着手調查。內媒調查發現,八角生產未有統一的行業標準,當局執法難度大,因此有商家鑽空子,違規用硫磺熏製八角,令八角硫磺含量超標,危害消費者健康。
「硫磺八角」事件發生後,廣西自治區市監局成立專項小組,指導南寧市監局調查。南寧市監局一名官方人士向內媒透露,針對硫磺熏製八角的標準制訂問題,該局2015年曾上報廣西壯族自治區政府。廣西自治區市監局亦向內媒表示,八角標準及地方性政策的制訂,當地已經列入考慮範圍之內。
有八角商人表示,近年一直摸索「無硫八角」產業化的辦法,也曾向政府監管部門求助打擊硫磺八角,但均無果,「現在政策上沒有標準說明到底多少超標」。
按照《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規定,使用硫磺熏製八角屬違規,且觸及《食品安全法》中「禁止生產超範圍、超限量使用食品添加劑的食品」。但有業內人士透露,國家食品安全評估中心曾考慮將八角重新納入食品添加劑硫磺的使用範圍。
September 24, 2020 at 04:11AM
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